Şegem’in imza dokunuşlarını taşıyan modern klasikler. İçinden çikolata şelalesi akan İzmir bombası, tam kıvamında ekler, trileçe ve profiterol ile damaklarda iz bırakan, fark yaratan sunumlar.
Ekler
İnce hamuru, ipeksi vanilyalı kreması ve parlak çikolata sosuyla hazırlanan eklerlerimiz, her lokmada sizlere özel, taze ve eşsiz tatlı keyfi sunmaktadır.
İzmir Bombası
İncecik çıtır hamurunun içerisindeki bol ve akışkan çikolata dolgusuyla hazırlanan İzmir bombası, çikolata tutkunları için sunulan gerçek bir lezzet şölenidir.
Trileçe
Üç farklı sütle ıslatılan yumuşacık keki ve üzerindeki tam kıvamında karamel sosuyla hazırlanan trileçe, hafifliği ve tazeliğiyle favori tatlınız olmaya adaydır.
Soğuk Baklava
Bol sütlü şerbeti, incecik baklava yufkası ve üzerindeki kakao-çikolata rendesiyle hazırlanan soğuk baklava, geleneksel lezzete modern ve ferah bir yorum katıyor.
Profiterol
Taze pişmiş hamur toplarının içerisindeki özel krema dolgusu ve üzerindeki yoğun bitter çikolata sosuyla hazırlanan profiterol, her anınızda eşsiz bir klasiktir.